Datahero inc：区块链能否让食品可追溯性更好？

Datahero Inc认为，区块链最大的魅力在于去中心化、自治、开放和透明。在分布式共识的基础上，所有相关方都可以参与，链上各方都可以参与近实时的数据记录，链上信息难以篡改，具有很强的可追溯性和对整体的监督过程。

Datahero Inc 还表示，由于区块链上的数据是公开共享的，因此政府监管机构参与了区块链节点的数据记录，并对链上的数据进行实时监管。数字身份证从原材料采购、生产加工、物流、运输、配送、销售等环节了解产品的具体信息，提高消费者对国民品质的认知；同时，也完善了食品安全和产品质量问题的精准环节和相关责任人。定位相当于通过提高系统的问责性来降低系统的信任风险。

食品可追溯性

事实上，全球很多知名食品企业都表达了希望通过结合区块链治理理念来提升自身现状。有追溯系统的想法。但是，由于目前的追溯系统，存在很多限制。比如用户只能获取原产地信息bitp区块链能做吗，而原产地信息都是人工录入的数据，没有可信度；缺失，没有有效的跟踪问责机制，无法对突发事件进行快速追溯和响应；经销商有自己的追溯系统，记录从到货到销售到消费者的环节数据，这些数据并没有与食品企业打通，实现全链条的管理和信息呈现。

据Datahero Inc介绍，该平台通过帮助构建基于区块链的食品溯源生态网络，完成了企业内部蛋鸡的产业链溯源生态系统。从最初的种植管理、养殖管理、产品研发、屠宰分割、原料验收、产品检测与储存、物流运输，到消费者手中，真正让健康触手可及，提供真实可信的鸡蛋消费者。通过二维码，消费者可以看到鸡蛋的生产日期、有效期、从养鸡到产蛋、清洗风干、紫外线消毒、上油保鲜等具体流程环节bitp区块链能做吗，从而了解获得全面的信息。展示;并且每个鸡蛋都会有一个可追溯的哈希，以确保相关数据的不变性和真实性。

Datahero inc 的创始人 CURTIS SAVANAH 就有这样的愿景。她认为，一旦发生食品安全事故，基于区块链的追溯系统可以在短时间内追踪每一个环节，准确召回不合格产品。可以避免同类产品全部下架，提高业务效率，增加企业收入，提升品牌吸引力和用户满意度。